Schnörkellos, dennoch kompromisslose und exzellente Qualität
Dafür steht Tollinche Freres. Die Gebrüder Tollinche sind Winzer im klassischen Sinn und zugleich Weinhändler, eine Kombination, die im Burgund auf die lange Tradition der "Négociant-Éleveurs" zurückgeht. Das Haus Tollinche hat seine Ursprünge im Burgund, aber ebenso leidenschaftlich engagiert es sich für die großen Weine aus Südfrankreich, dem Rhônetal und natürlich aus der Champagne.
Burgund ist eine historische und hoch angesehene Weinregion in Ostfrankreich, wobei einige der besten Weine weltweit aus Burgund kommen. Burgunds Weinberge werden dabei gleichwertig gegenüber den Weinbergen in Bordeaux angesehen. Die beiden wichtigsten Rebsorten sind Pinot Noir und Chardonnay, sodass in Burgund eher rustikale Weine produziert werden.
Zu diesem 1990er Tollinche Freres würden wir
Lamm- oder Geflügelbraten in Rotweinsauce empfehlen.
Weitere Verbraucherhinweisen nach der neuen Lebensmittelinformationsverordnung für die Verbraucher, Allergiker und die Abmahnvereine:
Wein enthält 12% vol. Alkohol und Sulfite, das Herkunftsland ist das Abfüllland. Wein ist für Schwangere und Minderjährige nicht geeignet. Wein kann Allergene enthalten.
Sollte wegen gesetzlicher Regelungen eine von uns genannte Regelung nicht mehr regelkonform sein, gilt sofort die gesetzliche Regelung, um den in der Regel regelgerechteren Abmahnverein einen regelrechten Riegel vorzuschieben.
HERSTELLER oder Inverkehrbringer: Weinvertriebsgesellschaft UG
(haftungsbeschränkt), Lange Straße 87 a, 76530 Baden-Baden
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