Ein heimischer der auf der ganzen Welt zu Hause ist
Der Pinot Noir ist in nahezu allen möglichen Weingärten der Welt zu finden, von Westdeutschland und Norditalien bis nach Chile, Südafrika, Australien und vor allem Kalifornien, Oregon und Neuseeland. Warum?
Der Pinot Noir hat einen schwer fassbaren Charme. Das Charakteristikum eines jeden Pinot Noir-Weins ist sein Aroma nach Erdbeeren und Kirschenfrischen roten Kirschen in leichteren Weinen und gedünstete schwarze Kirschen in schwereren Beispielen), die in den komplexesten Beispielen durch Waldbodennoten untermauert werden. Je nachdem ob es sich um leichtere Wein handelt tendiert das Kirsch-Aroma eher zu frischen roten Kirschen, während hingegen bei schwereren Weinen vorwiegend gedünstete schwarze Kirschen den Kirschgeschmack des Pinot Noir ausmachen. Pinot Noirs aus wärmeren Ernten erfreuen den Gaumen zusätzlich mit Noten von Leder und Veilchen.
Genießen Sie diesen heimischen Pinot Noir aus Deutschland.
Zu diesem 2017er Behringer würden wir
Pappardelle-Pasta oder gebratene Entenbrust empfehlen.
Weitere Verbraucherhinweisen nach der neuen Lebensmittelinformationsverordnung für die Verbraucher, Allergiker und die Abmahnvereine:
Wein enthält 12% vol. Alkohol und Sulfite, das Herkunftsland ist das Abfüllland. Wein ist für Schwangere und Minderjährige nicht geeignet. Wein kann Allergene enthalten.
Sollte wegen gesetzlicher Regelungen eine von uns genannte Regelung nicht mehr regelkonform sein, gilt sofort die gesetzliche Regelung, um den in der Regel regelgerechteren Abmahnverein einen regelrechten Riegel vorzuschieben.
HERSTELLER oder Inverkehrbringer: Weingut Behringer, Ernst & Adolf Behringer OHG, Markgräflerstraße 43, 79379 Müllheim-Britzingen, Deutschland